ओकरा वैक्यूम फ्राइंग मशीन

भिंडी वैक्यूम फ्राइंग मशीनभिंडी को कम तापमान (80 ~ 120 डिग्री) पर फ्राई और डिहाइड्रेट करता है, जो उत्पाद के प्राकृतिक हरे रंग को सुनिश्चित कर सकता है और उच्च तापमान के कारण खाद्य पोषक तत्वों को होने वाले नुकसान को कम कर सकता है। इस मशीन का व्यापक रूप से खाद्य प्रसंस्करण उद्योग में उपयोग किया जाता है।

ओकरा वैक्यूम फ्रायर के घटकों में मुख्य रूप से शामिल हैं: एक वैक्यूम फ्राइंग टैंक, तेल हीटिंग सिस्टम, वैक्यूम सिस्टम, तेल भंडारण, और पुनःपूर्ति प्रणाली, वायवीय प्रणाली, स्वचालित डीऑइलिंग सिस्टम

ओकरा वैक्यूम फ्राइंग मशीन के फायदे

1. इस मशीन द्वारा तला हुआ उत्पाद फीका, फीका और भूरा होना आसान नहीं है, और उत्पाद के मूल रंग और स्वाद को अच्छी तरह से बनाए रख सकता है। उदाहरण के लिए, भिंडी वैक्यूम-फ्राई होने के बाद अपना हरा रंग नहीं खोती है, लेकिन प्राप्त भिंडी का रंग अधिक बिकने वाला बिंदु है।

2. उत्पाद स्वास्थ्यवर्धक हैं और लोग भोजन की सुरक्षा पर अधिक से अधिक ध्यान देते हैं। मशीन में तली हुई भिंडी न केवल उत्पाद के अच्छे रंग, सुगंध, स्वाद और आकार को सुनिश्चित करती है बल्कि खाने में भी स्वास्थ्यवर्धक होती है।

3. मशीन की कार्य कुशलता अधिक है, और उपकरण में बहुत उन्नत फ्राइंग और डीऑइलिंग डिवाइस है।

उपयुक्त उत्पाद

①फल: सेब, कीवी, लकड़ी के अंगूर, ख़ुरमा, स्ट्रॉबेरी, अंगूर, आड़ू, नाशपाती, आदि;

सब्जियां: टमाटर, शकरकंद, आलू, हरी बीन्स, मशरूम, मशरूम, लहसुन, गाजर, हरी मिर्च, कद्दू, अनानास क्रिस्प, चुकंदर, सफेद चुकंदर, प्याज, आदि;

सूखे मेवे: बेर, मूंगफली, हरी बीन्स, आदि;

जलीय उत्पाद और पशुधन और कुक्कुट मांस: छोटा पीला क्रोकर, कुरकुरा छोटा पीला क्रोकर, कुरकुरा ऑक्टोपस, नदी मछली, मछली त्वचा झींगा।

तकनीकी मापदंड

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