स्वचालित वैक्यूम फ्राइंग मशीन

उत्पादन परिचय

इस स्वचालित वैक्यूम फ्राइंग मशीन में मजबूत, उच्च दक्षता, ऊर्जा की बचत और आसान संचालन जैसी उत्कृष्ट विशेषताएं हैं। यह उत्तर और दक्षिण में फल और सब्जी के कच्चे माल की दर्जनों किस्मों के लिए उपयुक्त है। संसाधित फल और वनस्पति चिप्स आकार में बेहतर, रंग में उज्ज्वल, तेल सामग्री में कम और स्वाद में कुरकुरा होते हैं।

स्वचालित वैक्यूम फ्राइंग मशीन के फायदे

1. पोषण संबंधी लाभ

सूस विड फ्रायर का उपयोग करने से भोजन में मूल पोषक तत्वों को संरक्षित किया जाता है। चूंकि इसमें एक लॉकिंग प्रक्रिया शामिल है, यहां तक कि जब भोजन गर्म किया जाता है, तो पारंपरिक फ्राइंग की तुलना में अधिक विटामिन और खनिज बरकरार रहते हैं।

2. बेहतर भोजन की गुणवत्ता

Sous-vide fryers सिर्फ भोजन के पोषण मूल्य में सुधार करने में मदद नहीं करते हैं। यह भी विभिन्न रेस्तरां और खाद्य निर्माताओं द्वारा प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में अपने सौंदर्य लाभ के लिए उपयोग किया जाता है। इसके अलावा, यह ओवरकुक करने की प्रवृत्ति को कम करता है जो बनावट को बर्बाद कर सकता है। इस डिवाइस का उपयोग करके, बहुत अधिक कृत्रिम स्वाद जोड़ने की कोई आवश्यकता नहीं है, और सामग्री के प्राकृतिक स्वाद को संरक्षित किया जाता है।

3. अच्छा रंग प्रतिधारण प्रभाव

वैक्यूम फ्राइंग के साथ, फ्राइंग तापमान बहुत कम हो जाता है, और फ्रायर में ऑक्सीजन एकाग्रता भी कम हो जाती है। तला हुआ भोजन फीका, बदरंग, या भूरा होना आसान नहीं है, और सामग्री के रंग को बनाए रख सकता है। यदि कीवी भूरे रंग के होते हैं, तो वैक्यूम फ्राइंग गर्म करना आसान है और उनका हरा रंग रखता है।

स्वचालित वैक्यूम फ्राइंग मशीन के अनुप्रयोग

फल और सब्जी वैक्यूम फ्रायर द्वारा बनाया गया भोजन कुरकुरा और स्वादिष्ट, कुरकुरा लेकिन चिकना नहीं है, तो वैक्यूम फ्रायर किस तरह का भोजन बना सकता है? यह मुख्य रूप से फलों में उपयोग किया जाता है: सेब, कीवी, लकड़ी के अंगूर, पर्सिमन, स्ट्रॉबेरी, अंगूर, आड़ू, और नाशपाती सब्जियां: टमाटर, शकरकंद, आलू, हरी बीन्स, मशरूम, मशरूम, लहसुन, गाजर, हरी मिर्च, कद्दू, प्याज, आदि; सूखे फल: jujubes, मूंगफली, आदि; जलीय उत्पाद और पशुधन और पोल्ट्री मांस, आदि।

तकनीकी पैरामीटर

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