इसविद्रूप जमने की मशीनउचित वायु संवहन को अपनाता है, जमे हुए उत्पाद ढेर नहीं होते हैं, ठंड की गति तेज होती है, जमे हुए उत्पाद की गुणवत्ता अधिक होती है, और यह पूरी तरह से IQF मानक को पूरा करता है। यह व्यापक रूप से ठोस भोजन जैसे ब्लॉक और फ्लेक्स या प्लेटों में भोजन, जैसे पेस्ट्री, तैयार भोजन, पशुधन और मुर्गी, और मांस काटने वाले उत्पादों, फलों और सब्जियों, मछली, झींगा और जलीय उत्पादों के तेजी से ठंड में उपयोग किया जाता है।
स्क्वीड फ्रीजिंग मशीन की संरचनात्मक विशेषताएं
1. सरल संरचना, सुविधाजनक संचालन, और लंबी सेवा जीवन।
2. मेष बेल्ट की चौड़ाई को आवश्यकताओं के अनुसार चुना जा सकता है।
3. हीट वेव ब्लोइंग विधि अपनाई जाती है, और फ्रीजिंग दक्षता अधिक होती है।
4. उत्पादन आवश्यकताओं के अनुसार सिंगल और डबल मेष बेल्ट के संयोजन का चयन किया जा सकता है।
5. सफाई सुनिश्चित करने के लिए क्रीम को फ्लश करने के लिए पानी का प्रयोग करें।
6. आयातित आवृत्ति कनवर्टर चरण-कम गति विनियमन का एहसास करता है, और जमे हुए उत्पादों के ठंड समय को आवश्यकतानुसार लगातार समायोजित किया जा सकता है।
एहतियात:
1. कंप्रेसर कॉइल पर लगी धूल को नियमित रूप से हटा दें।
2. कैबिनेट को अम्लीय भोजन से न छुएं। कई खाद्य पदार्थों में उच्च अम्लता भी त्वरित-फ्रीजिंग डिवाइस के क्षरण का कारण बन सकती है।
3. जल निकासी को सुचारू रखें। फ्रीजर के अंदर की सफाई रोजाना करें, यह सुनिश्चित करने के लिए कि नाली क्षेत्र बंद सामग्री से साफ है।
4. साप्ताहिक गैस्केट की जाँच करें।
तकनीकी मापदंड
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